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18/11/2013

Suco Detox - Stay Fit 5

Depois desse feriadão de orgia alimentar o post não poderia ser diferente. Detoxxxxx para dentro galera!
Agora falando sério, já fazia um pouco mais de um mês que estava firme e forte na dieta.  Sem uma jacadinha! Aí nesse feriadão fui para Niterói na casa de uns amigos e me dei o luxo ou melhor lixo rs de sair total da dieta. Sem culpa e sem neura! Me joguei!
Agora de volta para casa é hora de retomar a rotina de exercícios e dieta né? Confesso que senti falta! Já virou rotina, na verdade não é mais dieta né? E sim, mudança de hábitos!
Então anota os benefícios e as  receitinhas detox aí para começarmos a semana com tudo!
Um dos maiores benefícios do suco detox, ou suco verde,  está na eliminação dos radicais livres do nosso organismo, através de alimentos antioxidantes  e propriedades anti-inflamatórias que são encontrados em frutas,  verduras e legumes. De fácil preparo e sabor peculiar, seus benefícios podem ser notados rapidamente, tais como:

  • Ação diurética
  • Melhora do intestino
  • Melhora da pele, cabelos, unhas  
  • Reforça o sistema imunológico
  • Mais energia pro seu dia
Usamos como base no nosso suco, a couve, pois possui fitoquímicos naturais com ação desintoxicante, ou seja, estimula o organismo a limpar o corpo de substâncias tóxicas. Além disso é rica em magnésio e cálcio na proporção ideal, para melhorarmos a densidade óssea não basta somente o cálcio, pois ele precisa do magnésio para formar a massa óssea, sem o magnésio o cálcio não exerce função dentro do osso. Rica em fibras que aumentam a nossa sensação de saciedade, por outro lado, são pobres e calorias, por isso, ela é muito utilizada em dietas para redução de peso.

Para facilitar nosso suco do dia a dia, e como a couve estraga fácil (em 3 ou 5 dias de geladeira), fazemos gelinho de couve, super fácil.
Lave um maço de couve, rasgue as folhas com as mãos, e retire os cabinhos, coloque liquidificador com um pouquinho de água (suficiente para cobrir as pás), bata bem. O ideal é que ela não fique nem muito líquida, nem muito grossa. Despeje nas forminhas de gelo e leve ao freezer. Depois de congelado, desenforme e coloque os cubos num saquinho, cuidando para retirar todo o ar, pois os gelinhos ressecam se ficarem na forminha.



Fazemos os sucos no liquidificador, sem coar, e se achar necessidade de adoçar, use de 1 a 2 colheres de mel puro.
Consuma em seguida, não guarde os sucos depois de prontos.
Bom, vamos as opções de sucos:
Detox 1: O mais famosos de todos
2 a 3 cubinhos dos gelinhos de couve
suco de ½ limão
1 pedaço pequeno de pepino sem casca e sem semente
1 maçã vermelha sem casca
150 ml de água de coco

Detox 2: Super diurético e termogênico (acelera o metabolismo)
2 a 3 cubinhos de gelinhos de couve
½ bulbo de funcho erva doce (foto abaixo)
1 fatia de abacaxi
1 pedaço pequeno de gengibre
150 mls de água filtrada


Detox 3: Melhora perfusão sanguínea, desintoxica e diuretico
1 cenoura
1/2 beterraba crua
Suco de 1 limão
2 fatias de melancia
Se achar necessário, acrescente um pouco de água

Detox 4: Calmante
2 cubos de gelo  de couve
1 colher de sopa de polpa de maracujá
½ cenoura
200ml de água filtrada

E ai? Vamos fazer uma faxina geral no nosso organismo e ajuda-lo a funcionar melhor?



 Uma ótima semana para todos nós!
Bjim Bjim :**

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